Miel de fleurs de Touraine
C’est notre best-seller, la crème de la crème – et c’est le cas de le dire ! Un miel qui regroupe toutes les fleurs sauvages de l’été, de la ronce au bouton d’or, et surtout le tournesol, légèrement citronné. C’est ensuite tout le travail de l’apiculteur qui le rend crémeux comme du beurre.
À vos tartines !
5,50 €
250 g — soit 22,00 € le kilo
Ce miel en détail
Description
Toutes les fleurs sauvages de l’été s’y retrouvent, avec une large part de tournesol, qui lui donne sa couleur dorée et sa pointe citronnée.
Brassé pendant sa cristallisation, il devient crémeux et se tartine comme du beurre, sans couler. Sur une tartine, dans un yaourt ou pour sucrer une pâte à crêpes.
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