C’est notre best-seller, la crème de la crème – et c’est le cas de le dire ! Un miel qui regroupe toutes les fleurs sauvages de l’été, de la ronce au bouton d’or, et surtout le tournesol, légèrement citronné. C’est ensuite tout le travail de l’apiculteur qui le rend crémeux comme du beurre.