Description

Le principal atout du miel d’acacia est sa teneur en sucre. Tandis que les autres miel contiennent du glucose naturel, à l’origine de la cristallisation, lui ne contient presque exclusivement que du fructose. Le fructose est un sucre tout aussi naturel, mais qui convient raisonnablement aux diabétiques.

L’acacia aide aussi à calmer l’anxiété, et à lutter contre les insomnies et les troubles digestifs.